PERI PERI CHICKEN, AND FORGET ABOUT EVERYTHING (Scroll down for the English recipe) Cuando pruebes este pollo con salsa piri piri se t...
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Buscando, buscando me topé con una salsa que prometía. Se llamaba "piri-piri" y me sonó tan simpático el nombre que me puse a investigar.
Resulta que "piri piri" significa en Swahili "pimiento-pimiento". El piri piri es un tipo de pimiento picante, un chile que te hará llorar, aunque por supuesto hay otros más picantes como el rocoto o el chile habanero. ¿Sabíais que hay una escala para medir el picante de los alimentos?
EXPRESS PERI PERI SAUCE, JUST FOR THE BRAVE (Scroll down for the English recipe) Buscando, buscando me topé con una salsa que prometía....
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En casa el pan es como el agua. Se lo beben.
HOMEMADE MINI BAGUETTES, NOTHING BUT THE BEST (Scroll down for the English recipe) En casa el pan es como el agua. Se lo beben. ...
Algunas veces el quedar para cenar con amigos se convierte en un martirio: no sabes qué poner, no tienes tiempo, te da miedo que no vaya a gustar, que no salga bien,...
¡¡Olvídate!!
Algunas veces el quedar para cenar con amigos se convierte en un martirio: no sabes qué poner, no tienes tiempo, te da miedo que no vaya...
¡¡¡Ay, ay, ay...!!! Estamos en la playa y a mi tía, que nos conoce bien a mi prima y a mí, se le antoja una tarta de zanahoria. Pero si aquí no tenemos moldes ni nada... (es una casa alquilada). ¿Qué hacemos...?
¡¡¡Ay, ay, ay...!!! Estamos en la playa y a mi tía, que nos conoce bien a mi prima y a mí, se le antoja una tarta de zanahoria. Pero si a...
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Un mes más estamos con nuestro reto #Asaltablogs. Esta vez hemos llegado un poco tarde pero no queríamos pasar sin hacer esta fantástica receta, más que nada porque ya la teníamos hecha, pero nos ha sido imposible redactarla antes.
Este mes la asaltada fue Elena de Mrmlada blog, un sitio donde encontraréis fabulosas recetas dulces y saladas siempre hechas con mucho amor. Nuestra receta elegida fue la tarta mousse de nubes de Elena. Nos pareció en principio sencilla, pero luego, me volví un poco loca buscando las nubes rosas aquí en Lima. ¡¡Jajaja!!! ¿Creéis que eso fue impedimento?
Tarta mousse de nubes con crema de mandarina y merengue suizo #Asaltablogs
NO-BAKE MARSHMALLOW CHEESECAKE WITH MANDARIN ORANGE CURD AND SWISS MERINGUE (Scroll down for the English recipe) Un mes más estamos con...
Ya llegó el día en que nos vestimos de príncipes y princesa, hadas y magos,... y os enseñamos nuestras ideas para celebrar una fiesta temática basada en los cuentos de siempre. Ese es el objetivo de nuestro reto mensual de Una galleta, un cuento.
Este mes la anfitriona ha sido Patricia de Patty's Cake, o sea, yo misma, y el cuento elegido ha sido: El príncipe rana.
Este cuento forma parte de la colección de cuentos de los Hermanos Grimm.
Como siempre, Walt Disney, nos deja su versión del cuento y hace que todos los niños del mundo se vuelvan locos por su versión, y se olviden del original. A mi entender, la versión de Disney es excelente, pero hay que conocer su origen. En este caso, había una princesa muy presumida y vanidosa a la que su padre regala una bola de oro. Un día, jugando con ella en el jardín, se le cae a un pozo. Allí vive una rana con la que hace un trato: la rana le dará la pelota si la invita a cenar y a dormir con ella en su casa. La princesa acepta pero luego se olvida.
La rana llega al palacio y le cuenta al rey lo sucedido. El rey obliga a la princesa a cumplir su palabra. Cuando se van a acostar, la princesa siente tanto asco de la rana, que la tira contra la pared, rompiendo así el hechizo de la rana, que se convierte en un príncipe. Luego se casaron y comieron perdices.
¿No os parece precioso? Y tan diferente,....
Pues ahora vamos a ver las dulces delicias que prepararemos en nuestra fiesta. ¡Vamos a ello!
Cupcake e invitación para El príncipe rana |
Natillas con leche frita para El príncipe rana |
Besos de dama para El príncipe rana |
Bizcochitos de zanahoria para El príncipe rana |
Galletas de vestidos de princesa para El príncipe rana |
Galletas de ranita para El príncipe rana |
Besos para El príncipe rana |
Torta de limón para El príncipe rana |
Magdalenas vegetarianas para El príncipe rana |
Tarta de bodas para El príncipe rana |
Cupcakes de rana para El príncipe rana |
Si quieres apuntarte a nuestro reto, aquí tienes toda la información. Haz click en el logo.
Ya llegó el día en que nos vestimos de príncipes y princesa, hadas y magos,... y os enseñamos nuestras ideas para celebrar una fiesta temá...
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¿Quién me iba a decir o te iba a decir que las clásicas fish&chips las llevaron a la isla los judíos españoles?
Bueno, en realidad, los judíos españoles llevaron la forma de preparar el pescado frito, normalmente bacalao, y también los españoles llevamos las patatas a toda Europa. Fueron los "ingleses" los que se encargaron de juntar las dos cosas y hacerlas uno de los platos más famosos en el mundo entero.
Fish & Chips, nuestras clásicas pavías pero con el toque más inglés de Jamie Oliver
JAMIE OLIVER FISH AND CHIPS WITH MUSHY PEAS (Scroll down for the English recipe) ¿Quién me iba a decir o te iba a decir que las clásic...
No podemos negar que la cocina se va renovando y que los platos van cambiando, mejorando y evolucionando. Eso es bueno, no lo olvidemos, o estaríamos todavía comiendo carne cruda.
No podemos negar que la cocina se va renovando y que los platos van cambiando, mejorando y evolucionando. Eso es bueno, no lo olvidemos, o...
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¡¡¡Y yo sin haberlo hecho antes...!!!
Esas serán tus palabras cuando pruebes esta maravilla de cheesecake de chocolate. No solo porque está delicioso sino porque además, es suuuuuper.... fááááácil..... de hacer.
Cómo hacer el cheesecake de chocolate más fácil del mundo, sin horno por supuesto
HOW TO MAKE THE EASIEST NO-BAKE CHOCOLATE CHEESECAKE IN THE WORLD (Scroll down for the English recipe) ¡¡¡Y yo sin haberlo hecho ant...