Patty's Cake

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Tortas de aceite estilo "Inés Rosales"

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5 RECETAS DE CREMAS PARA RELLENAR TARTAS

Hoy os traigo una recopilación de recetas muy interesantes. Son recetas básicas de cremas para rellenar tartas, tartaletas, hojaldres, y todo lo que se os ocurra, incluso para comérselas a cucharadas si os apetece porque están tan buenas que es casi imposible resistirse.

Os recuerdo que para ver las recetas directamente sólo tenéis que pinchar en el nombre de las mismas.

CREMA PASTELERA

Comenzamos nuestro paseo por la red con una maravillosa receta de crema pastelera que nos deja nuestra amiga Sabrina del blog Sabrina's Sea of Colors. Su crema pastelera es la que siempre ha hecho su madre, así que es una receta familiar con una pinta deliciosa. Ya sabéis que la crema pastelera es una de las cremas que más gustan y la más socorrida. Puedes rellenar tartas, bizcochos, hojaldre o hacer natillas deliciosas. Además, Sabrina nos deja un vídeo estupendo para que no se nos escape nada al hacerla. ¿Te apuntas? Pues venga, que te espero.

CREMA DE MANTEQUILLA

Nos vamos ahora directamente a la cocina de nuestra amiga Anna del blog Anna recetas fáciles para hacer una singular crema de mantequilla. Esta crema de mantequilla es especial porque lleva yemas de huevo entre sus ingredientes. Es típica para el relleno y recubrimiento de tartas o para decorar cupcakes. Tiene una pinta excelente y es muy sencillita de hacer. Vamos a ver el paso a paso.

CREMA RÁPIDA DE LIMA O CURD DE LIMA

Desde nuestro propio blog, Patty's Cake, os traemos una crema de lima o curd de lima, pero ésta tiene la particularidad de que se hace rápidamente. Normalmente hacía los curds, mezclando todos los elementos ahora no. ¿Quieres saber el cambio? Pues te espero viendo esta deliciosa receta. Te va a encantar seguro y de paso verás en qué la he utilizado. ¡Venga, vamos!

LEMON CURD AL MICROONDAS

Nuestra amiga María Jesús del blog Cocina a buenas horas, nos trae un clásico buenísimo de la repostería básica como es el lemon curd o crema de limón. Pero ella, le da su toque personal y lo hace al microondas. Rápido, sencillo y riquísimo seguro. El lemon curd es ideal para tartaletas, cupcakes y para famosos pasteles con merengue por encima. Yo no me la pierdo. ¿Y tú?

MERMELADA DE FRESAS SIN AZÚCAR

Otros rellenos estupendos para las tartas son las mermeladas. Para finalizar el tour nos quedamos en el blog de nuestro amigo Jesús, Cocina fácil y elaborada, para saber cómo se hace una mermelada, que en esta ocasión ha utilizado stevia en vez de azúcar para su elaboración. Una forma estupenda de guardar la línea pero seguir disfrutando. ¿Quieres saber cómo se hace? Pues vamos a verlo ya.

Espero que os haya gustado y que probéis a hacerlas con vuestros bizcochos, tartas y otros dulces. Seguro que os encantan.
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colaboraciones con bloggers - noviembre 02, 2015

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5 PIZZAS DIFERENTES PARA CENAS SORPRENDENTES

Para las cenas en las que no te apetece cocinar demasiado, para cuando vienen amigos a casa y para los más peques que les encantan siempre, una buena pizza es una solución relativamente rápida y con la que acertarás seguro.

La pizza es un plato tan variable como gustos hay. Puedes echarle los ingredientes que más te gusten y quedará estupenda. De ahí que este plato se haya extendido a todo el mundo porque cada uno le ponemos lo que queremos. Las recetas que hoy os traigo no son las pizzas de siempre pero están tan ricas que tenía que enseñároslas, así que, aquí lleváis unas recetas sumamente deliciosas. ¡Vamos a verlas!

Os recuerdo que para ver las recetas directamente sólo tenéis que pinchar en el título de las mismas.

PIZZA DE COLIFLOR

Comenzamos nuestro paseo por el blog de nuestra amiga María José, Tapitas y Postres. Nos trae una pizza en la que la masa de la base está hecha con coliflor picada. Una fantástica idea y que me apetece probar un montón. Además, para los celíacos les viene genial, bueno, para ellos y para todos porque también es más ligera y así comemos más verduras. ¿Quieres la preparación con Thermomix o la tradicional? Pues las dos la tienes en el blog.

PIZZA

Desde el blog de nuestra amiga María Jesús, Cocina a buenas horas, nos invitan a probar una pizza deliciosa que podrás hacer con o sin Thermomix. Una pizza muy sencilla y básica que tienes que tener en tu recetario sí o sí. ¿Te la apuntas? Venga que te está esperando.

PIZZA MUG CAKE

Desde nuestro propio blog, Patty's Cake, os traemos una pizza pero esta vez en jarra. Sí, sí, tal como lo oyes. Una pizza hecha en el microondas en una jarra y que está deliciosa. Unos buenos ingredientes y en 5 minutos la tienes hecha. A mí me encantó, espero que a ti también. ¡Vamos a verla!

PIZZA VEGETARIANA

Nuestra amiga Sabrina del blog Sabrina's Sea of Colors, quiere que nos cuidemos y nos ha hecho una pizza vegetariana deliciosa. Las verduritas al horno me encantan y en pizza ya es el no va más. Si quieres saber cómo hacerla, con un vídeo y todo, pásate por el blog. Te encantará.

PIZZA DE ALCACHOFAS

Para terminar, desde el blog de nuestro amigo Jesús, Cocina fácil y elaborada, nos traen una pizza deliciosa de alcachofas, crema de queso y espinacas. Muy ligerita y saludable. ¿Te apuntas? Yo sí, así que ¡¡allá vamos!!

Espero que os hayan gustado todas y pronto me digáis que las habéis probado. Si os gusta también nuestro trabajo, no olvidéis pasaros por nuestra página de Facebook. Siempre seréis bienvenidos.