Algo saladito - marzo 10, 2020

Coca de recapte solo verduras #lasangrealteraTS { la primavera viene con ingredientes de temporada}

COCA DE RECAPTE - SPANISH FLATBREAD WITH VEGETABLES (Scroll down for the English recipe) Como ya te comenté en mi nueva receta de  ...

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Algo saladito - febrero 10, 2020

Tortilla de patatas y migas de bacalao #dalelavueltaalatortillaTS {preparándonos para Semana Santa}

POTATO & COD SPANISH OMELETTE (Scroll down for the English recipe) Hace tiempo que venía dándole vueltas a la cabeza para hacer...

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#recetasdobleS - febrero 03, 2020

Sopa cremosa de alubias blancas con kale y romero #recetasdobleS {y un toque de cúrcuma para espantar los virus}

CREAMY WHITE BEAN SOUP WITH KALE & ROSEMARY (& A PINCH OF TURMERIC TO SCARE OFF VIRUSES) (Scroll down for the English recipe) ...

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Algo saladito - enero 14, 2020

Cómo hacer un buen rabo de toro casero {sin secretos y sin censuras}

HOW TO PREPARE THE BEST SPANISH HOMEMADE OXTAIL STEW {NO SECRETS - NO CENSURES} (Scroll down for the English version) Primera recet...

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Algo saladito - diciembre 01, 2019

Patatas con choco y langostinos #AlfabetoSalado {un plato de cuchara de lo más marinero}

CUTTLEFISH & PRAWNS POTATO STEW {A TYPICAL SPOON DISH WITH SEA FLAVOURS} (Scroll down for the English recipe) Llámalo choco, ll...

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Algo saladito - noviembre 01, 2019

Ensalada templada de calabaza al horno con burrata y frutos secos #alfabetosalado {temporada de otoño}

ROASTED ACORN SQUASH WITH BURRATA AND NUTS (Scroll down for the English recipe) Los días se acortan. Llega el frío y las mañanas de...

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Algo saladito - octubre 01, 2019

La original quiche lorraine de Julia Child #alfabetosalado {y no lleva queso}

JULIA CHILD'S QUICHE LORRAINE  {NO CHEESE INCLUDED} (Scroll down for the English version) " La original quiche Lorraine ...

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Algo saladito - septiembre 12, 2019

Cómo hacer un buen caldo de pescado casero {no querrás comprarlo más }

HOMEMADE FISH BROTH (Scroll down for the English version) Seguro que cuando te cuente  lo fácil que es hacer este caldo de pesca...

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Algo saladito - septiembre 10, 2019

Huevos a la flamenca con Elena Santonja {#SiemprequevuelvesacasaTS}

SPANISH FLAMENCO EGGS (Scroll down for the English version) ¡Ya estamos aquí! De vuelta de las vacaciones, con el cole recién empez...

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Algo saladito - septiembre 01, 2019

Bollitos de ajo y perejil rellenos de jamón de York {en menos de una hora}

ONE HOUR GARLIC HERB DINNER ROLLS FILLED WITH HAM (Scroll down for the English version) ¡Bienvenido, septiembre! ¡Bienvenida, ruti...

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Algo saladito - agosto 01, 2019

Solomillo de cerdo ibérico glaseado con salsa de mango {suaves toques dulces y picantes}

SWEET & SPICY MANGO GLAZED IBERIAN PORK TENDERLOIN (Scroll down for the English version) Primer día de agosto y ya estamos en t...

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Algo saladito - julio 10, 2019

Huevos pericos con tostones #TSViajero2019 {un típico desayuno colombiano}

HUEVOS PERICOS WITH TOSTONES, A TYPICAL COLOMBIAN BREAKFAST (Scroll down for the English version) Desde siempre me ha gustado viajar,...

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Algo saladito - junio 30, 2019

Pan de cebolla de Daniel Jordá #Asaltablogs {sin amasado}

CRISPY FRIED ONION BREAD BY DANIEL JORDÁ {NO KNEAD} (Scroll down for the English version) La cebolla es escarcha  cerrada y pobre. ...

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Algo saladito - mayo 16, 2019

Green olive, Ham & Cheese Bundt Cake #BundtBakers {Bundt Cake salado}

BUNDT CAKE SALADO DE ACEITUNAS VERDES, JAMÓN DE YORK Y QUESO (Scroll down for the English version) Para que nadie pueda decir que e...

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Algo saladito - abril 10, 2019

Cómo hacer una sencilla pierna de cordero al horno #sicorrenadaovuelaalacazuelaTS {trucos para que no se rompa la cazuela de barro}

HOW TO ROAST A LEG OF LAMB EASILY (Scroll down for the English recipe) Corderito, ¿quién te hizo? ¿Sabes tú quién te hizo, quié...

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Algo saladito - febrero 10, 2019

Coliflor encurtida {una técnica culinaria de antaño} #hastalalunaconlaaceitunaTS

CAULIFLOWER PICKLES {AN OLD COOKING TECHNIQUE} (Scroll down for the English recipe) ¿Cómo lo que en un principio fue una técnica es...

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Algo saladito - enero 10, 2019

Empanada fácil de pavo {aprovechando sobras Navideñas} #aquínosetiranadaTS

CHRISTMAS LEFTOVER TURKEY PIE (Scroll down for the English recipe) ¡Feliz Año Nuevo! Quiero desearte en este año que se cumplan t...

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Algo saladito - noviembre 21, 2018

Crema de brocoli y batata con cúrcuma y jengibre {ponle color y sabor al otoño}

BROCCOLI, GINGER, & TURMERIC CREAM SOUP - AUTUMN COLOR AND FLAVOR (Scroll down for the English recipe) Una larga carretera  ...

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Algo saladito - noviembre 18, 2018

Curry de pollo o kuku paka {sabores africanos del Congo}

KUKU PAKA , CURRY CHICKEN IN COCONUT SAUCE {AFRICAN FLAVORS FROM CONGO} (Scroll down for the English recipe) [...] Había dejado de ...

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Algo saladito - octubre 26, 2018

Sopa minestrone, el secreto de la longevidad sarda

MINESTRONE SOUP, THE SECRET FOR SARDINIAN LONGEVITY (Scroll down for the English recipe) Cerdeña está catalogada por la revista ...

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