featured - marzo 22, 2017

Pan de leche japonés hokkaido y el método tangzhong

HOKKAIDO JAPANESE MILK BREAD AND THE TANGZHONG METHOD (Scroll down for the English recipe) Poco a poco me voy adentrando en el misteri...

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AiresdePerú - marzo 20, 2017

Pannacotta de guanábana con coulis de mango y yogurt, simplemente delicioso

SOURSOP PANNACOTTA WITH MANGO SAUCE AND YOGURT (Scroll down for the English recipe) "-- Justifico plenamente a mi amigo Mustelier...

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cumpleaños - marzo 16, 2017

Bica bundt cake, el dinosaurio de los bizcochos hecho bundt #BundtBakers

BICA BUNDT CAKE, A YEASTED BUNDT FROM DINOSAUR TIMES (Scroll down for the English recipe) Cuando la leche era leche y la gente iba a por...

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Algo saladito - marzo 16, 2017

Cous cous de coliflor con aceitunas verdes y tomates secos

CAULIFLOWER COUS COUS WITH OLIVES AND DRIED TOMATOES (Scroll down for the English recipe) Va llegando el buen tiempo y se nos va antojan...

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#dobleS - marzo 13, 2017

Cómo hacer pan casero sin amasar, ideal para novatos

HOW TO MAKE BREAD FROM SCRATCH, NO-KNEAD, & PERFECT FOR BEGINNERS (Scroll down for the English recipe) ¡¡Easy Peesy!! Ese se...

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featured - marzo 10, 2017

Conchas, la esencia del pan mexicano

CONCHAS, THE ESSENCE OF MEXICAN SWEET BREAD (Scroll down for the English recipe) Concha divina, preciosa chilindrina de trenza puebl...

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Algo saladito - marzo 09, 2017

Pollo con salsa piri piri, y olvídate de todo

PERI PERI CHICKEN, AND FORGET ABOUT EVERYTHING (Scroll down for the English recipe) Cuando pruebes este pollo con salsa piri piri se t...

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Algo saladito - marzo 08, 2017

Salsa piri piri express, solo para valientes

EXPRESS PERI PERI SAUCE, JUST FOR THE BRAVE (Scroll down for the English recipe) Buscando, buscando me topé con una salsa que prometía....

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Aperitivos y bebidas - marzo 07, 2017

Barritas de pan de Ibán Yarza, como el pan casero, nada

HOMEMADE MINI BAGUETTES, NOTHING BUT THE BEST (Scroll down for the English recipe) En casa el pan es como el agua. Se lo beben. ...

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Algo saladito - marzo 03, 2017

9 cenas rápidas para una velada con amigos

Algunas veces el quedar para cenar con amigos se convierte en un martirio: no sabes qué poner, no tienes tiempo, te da miedo que no vaya...

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