ARROZ CON MARISCOS #40AÑOSDANDOENELBLANCO (Scroll down for the English recipe) Si hay algo que me gusta de la cocina es el experi...
Este mes de octubre lo estrenamos con el reto de #CookingtheChef. ¡Qué ganitas, ¿verdad?! Yo estaba deseando empezar con el reto y saber qué habían preparado las chicas para el comienzo del curso. Me encanta CTC. Me encanta hacer recetas de diferentes chefs, de los que algunos no tengo ni idea de que existen (menos mal que las chicas están en todo y terminarán cultivándandome); por supuesto, unos me gustan más que otros pero de todos intento sacar el máximo partido.
Para el mes de octubre nuestras chicas A&A nos han invitado a cocinar alguna receta del chef Darío Barrio. Bueno, después de echar un vistazo a sus recetas, no es de mis favoritos, pero creo que he encontrado la forma de hacer una receta suya y darle la vuelta adaptándola a mis gustos, que no digo que estén mejor, simplemente diferentes, ¡¡jeje!! Así, he elegido las samosas de crema pastelera con frambuesa y chocolate que me parecieron bastante sencillitas y asequibles.
SAMOSAS DE CREMA PASTELERA CON CHOCOLATE Y COULIS DE FRAMBUESA RETO #COOKINGTHECHEF Este mes de octubre lo estrenamos con el reto d...
4 POSTRES CON FRUTA PARA CUMPLES Cuando preparamos cumples para los peques de la casa y los no tan peques, siempre pensamos en la...
5 RECETAS DE CROQUETAS: TAPAS Y CENAS DE LUJO "Donde haya una buena croqueta, que se quite lo demás". Ésta es la definic...
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Choripán argentino (bocadillo de chorizo criollo al estilo argentino)
CHORIPÁN ARGENTINO - COMIDA AL PASO (Scroll down for the English recipe) En este tiempo que ando por el hemisferio sur, me he dado c...
PIZZA MUG CAKE #DÍADELMUGCAKE (Scroll down for the English recipe) ¡¡Estreno!! ¡¡Estreno!! Aquí os traigo mi primer "mug c...
SALSA CHIMICHURRI (English recipe at the end of the page) ¿Os he dicho alguna vez que me encantan las salsas? Cada una en su justa...
4 bundt cakes bonitos por fuera y deliciosos por dentro
Pocos bizcochos hay tan bonitos como los que se hornean en los famosos moldes "bundt" . Los bundt cakes o bizcochos bundt son ide...
Algunas veces compro libritos de recetas, de esos pequeñitos que valen nada y menos y me llevo grandes sorpresas porque esconden tesoros sencillos pero deliciosos. Es lo que me ocurrió con el libro del que saqué esta receta, que me ha encantado, y voy a seguir trayéndoos recetas de él, cada vez que haga una porque tienen una pinta genial. Así que, aparte de comprar los libros de nuestros autores favoritos, también podemos comprar estos que os digo, que no hace falta gastarse un dineral para que las recetas sean buenas.
SÁNDWICH CLUB INDIO, CENAS RÁPIDAS Y SENCILLAS (Scroll down for the Englsih recipe) De vez en cuando apetece tomar una cena ráp...
Los bizcochos caseros y sencillos son los mejores, pero si encima les añades algo de chocolate se convierte en ideales para los más peques de la casa y sus celebraciones de cumpleaños. Hoy os traigo 5 recetas deliciosas para que podáis elegir a la hora de hacerle a vuestro rey o reina de la casa un bizcochito que le guste, y es que los peques disfrutan con ellos cantidad. Los míos me piden bizcochos de chocolate a todas horas.
5 bizcochos sencillos de chocolate para cumpleaños
5 BIZCOCHOS SENCILLOS CON CHOCOLATE PARA CUMPLEAÑOS Los bizcochos caseros y sencillos son los mejores, pero si encima les añades alg...
RECOPILATORIO UNA GALLETA, UN CUENTO - SEPTIEMBRE - BLANCANIEVES Ya vuelve septiembre, vuelta al cole, vuelta al trabajo y lo m...
Candy bar de manzanas para Blancanieves y los siete enanitos - Una Galleta, un Cuento
CANDY BAR DE MANZANAS PARA BLANCANIEVES Y LOS SIETE ENANITOS ¡¡Hola, hola!! Regresó septiembre y regresó también nuestro querido r...
5 TARTAS DE MANZANA SENCILLAS Y DELICIOSAS No sé si a vosotros os pasará lo mismo pero en mi casa la fruta que triunfa es la manza...
Pocas comidas hay con las que los niños disfruten más que comiendo pizza. Fácil de comer (usar las manos para comer le da un sabor diferente a las cosas, claro que tienen que estar limpias, ¡eh!), ingredientes simples y que siempre triunfan (salsa de tomate, queso, jamón de York...), un plato para compartir ( hace que la gente se una y comparta)... Todo son ventajas a la hora de comer pizza y con estas recetas también lo va a ser cocinarla.
5 pizzas fáciles para sorprender a niños y mayores
Pocas comidas hay con las que los niños disfruten más que comiendo pizza . Fácil de comer (usar las manos para comer le da un sa...
PASTA CON SALMÓN Y SALVIA (English recipe at the end of the page) Os he de confesar que la pasta con salmón me parece una c...
Key lime s'more bundt cake #BundtBakers - Bizcocho de lima con nubes
KEY LIME S'MORE BUNDT CAKE (Scroll down for the English recipe) Después de unos meses sin poder participar a causa del traba...
QUICK KEY LIME CURD (Scroll down for the English recipe) Lo reconozco. Me encantan los sabores ácidos , tanto o más que los sup...
5 RECETAS CASERAS Y TRADICIONALES DE POLLO ¿Qué tendrá la carne de pollo que gusta a todo el mundo? Y cuando digo mundo, me refier...
GALLETAS DE AZÚCAR Y MANTEQUILLA CON CHUÑO #AIRESDEPERÚ (English recipe at the end of the page) "Si creías que habías descub...
5 bizcochos de chocolate para una gran celebración
Seguro que muchos ya lo sabíais y si no, yo os lo recuerdo, y es que el día 13 de septiembre se celebra el Día internacional del Chocol...
El plato típico de Venezuela por antonomasia es la arepa. Se come en el desayuno o en la cena, de acompañamiento o como principal en todo el país. La arepa es otra de las llamadas comidas al paso tan típicas de los países sudamericanos, al igual que el choripán argentino y el sánguche de chicharrón peruano. (Os dejo los enlaces por si queréis echar un vistazo a estas delicias). Hay areperas, que son restaurantes donde venden arepas, que están abiertos durante todo el día y sirven al cliente durante 24 horas.
AREPAS VENEZOLANAS - LA REINA PEPIADA (Scroll down for the English recipe) El segundo sábado del mes de septiembre se celebr...
TARTA DE MANZANA NORUEGA (Scroll down for the English recipe) Vuelve septiembre, la rutina pero también volvemos con uno de nues...
POLLO AL CHILINDRÓN #LAQUEHASLIAOPOLLITO Apenas hemos comenzado el mes de septiembre y volvemos a la rutina con gran fuerza e il...
Tortitas americanas, pancakes, panqueques, ... no importa como las llamemos, ellas están simplemente buenísimas. Este mes en el reto ¡Qué rico, mami! había que traer un desayuno completo. Como bien sabéis, este reto está especialmente pensado para los más peques, para que coman bien y también para que se diviertan comiendo. Nuestra amiga Elena de, Recetas con mimo, nos propuso que hiciéramos un desayuno completo y divertido, para disfrutarlo en familia. Y eso hemos hecho.
¿Sabéis esas personas que van a los buffets de los hoteles y que para desayunar cogen de todo? ¿Y luego, lo dejan todo? Pues yo hago eso primero, pero soy de las que se lo comen todo, todito, todo, ¡¡jeje!! Me encanta disfrutar de un buen desayuno, con fruta, cereales, algo de fiambre, pan, algún dulce, zumo, ... Todo un banquete para empezar bien la jornada. Luego no tengo hambre en todo el día, normal, pero es que desayunar así me apasiona. Seguro que a más de uno de vosotros os pasa lo mismo, ¿o no? Madre mía, a lo mejor soy un bicho raro...
TORTITAS AMERICANAS RELLENAS DE CHOCOLATE - RETO ¡QUÉ RICO MAMI! (Scroll down for the English recipe) Tortitas americanas, pancake...
¿Sabíais que el arroz es el segundo cereal más producido en el mundo después del maíz, y el primero para el consumo humano? Y es que creo que no hay ningún país en el mundo donde no haya un plato de su cocina hecho con arroz. Aquí os traigo algunos de diferentes países. Y vosotros, ¿qué arroz hacéis típico de vuestra tierra? Me lo dejáis luego en los comentarios mientras nos vamos en busca de estas maravillosas recetas.
Os recuerdo que los enlaces a las recetas están en los nombres de las mismas.
5 RECETAS DE ARROZ DIFERENTES PARA NO DEJAR NI UN GRANO EN EL PLATO Creo que el arroz es uno de esos platos que, o te sale bien o ...
MERINGUE ROSES FILLED WITH DULCE DE LECHE MOUSSE (Scroll down for the English recipe) Si supierais la de veces que he hecho esta...
PIZZA MAC&CHEESE #DIADELAPIZZA (Scroll down for the English recipe) Cuando mi amiga Noemí del blog Todocooking me invitó al...